Не за горами целая череда праздников, а значит хозяйки будут радовать своими кулинарными изысками не только домочадцев, но и гостей. Вкусный салат — самый простой способ накормить ораву гостей.
Мы предлагаем вам приготовить салат из пекинской капусты, черемши и еще нескольких ингредиентов. Блюдо приготовите быстро, так как варить ничего не надо.
Вам понадобятся:
- Черемша — 150 гр.;
- пекинская капуста — 100 гр.;
- редис — 100 гр.;
- огурец — 1−2 шт.;
- сок лимона — 1 ст.л.;
- растительное масло — 3 ст.л.;
- петрушка — 30 гр.;
- соль, перец — по вкусу.
Способ приготовления
Черемшу хорошо вымойте. Нашинкуйте мелко стебли черемши, а листочки нарежьте крупно.
Пекинскую капусту нашинкуйте в виде соломки. Редис нарежьте кружочками.
Свежий огурец нарежьте кубиком. Измельчите зелень петрушки.
Перемешайте все ингредиенты в большой миске. Добавьте соль с перцем, сок лимона и растительное масло. Хорошо перемешайте.
Салат отправьте в холодильник на 15 минут. Приятного аппетита!
Ранее мы сообщали
рецепт салата «Нямка».