Нужна «пекинка» и 2 ингредиента: летом всегда готовлю салат «Коулсло» — любимое блюдо американцев в жару

В летний период хозяйкам сложнее угодить домочадцам, ведь из-за жаркой погоды есть нередко совсем нет желания. На помощь вам придет салат «Коулсло».

Он не требует сложных ингредиентов. Кроме того, варить ничего не надо.

Для приготовления нужны:

• пекинская капуста — 300 гр.;
• морковь — 200 гр.;
• кисло-сладкие яблоки — 2 шт.;
• сметана — 2 ст. л.;
• майонез — 1 ст. л.;
• горчица — 0,5−1 ч. л.

Способ приготовления

Пекинскую капусту необходимо нарезать в виде соломки. Яблоки очистите от кожуры и семечек. Их также нарежьте соломкой.

Морковь очистите от кожуры. Натрите на крупной терке.

Смешайте майонез со сметаной и горчицей. Добавьте соль и перец по вкусу. Заправьте салат.

Блюдо отправьте в холодильник на 15 минут. Приятного аппетита!

Ранее мы сообщали рецепт салата «Нямка».