Никогда не будет сухим: минтай в хрустящем тесте за 25 минут — от блюда не оторваться

21 апреля в 04:18, Россия/мир
Минтай в хрустящем тесте — пошаговый рецепт
Фото: seafoodbysykes.com
Фото: seafoodbysykes.com
Даже из филе минтая можно приготовить настоящий кулинарный шедевр. Мы подготовили для вас необычный рецепт. В нем используется готовое слоеное тесто. Рыба получится сочной и нежной.

Вам понадобится:

  • Филе минтая — 500 г.;
  • слоеное тесто — 250 г.;
  • яйцо — 1 шт.;
  • лимонный сок — 1 ст. л.;
  • соль, перец, сушеный укроп — по вкусу.




Шаг 1. Разморозьте тесто. Раскатайте его и нарежьте на квадраты. Подготовьте рыбу. Нарежьте ее на небольшие кусочки, добавьте сок лимона. Посолите-поперчите.

Шаг 2. На каждый квадрат теста положите кусочек рыбы, сверху — измельченную зелень. Каждую рыбу оберните тестом. Смажьте взбитым яйцом.

Шаг 3. Духовку разогрейте до 200 градусов. Выпекайте блюдо 15−20 минут.



Блюдо готово, приятного аппетита!

А ранее мы рассказали, как приготовить котлеты из капусты.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
НОВОСТИ ПО ТЕМЕ
Если Вы обнаружили ошибку в тексте, выделите ее и нажмите Ctrl + Enter

ПОПУЛЯРНОЕ