Даже из филе минтая можно приготовить настоящий кулинарный шедевр. Мы подготовили для вас необычный рецепт. В нем используется готовое слоеное тесто. Рыба получится сочной и нежной.
Вам понадобится:
- Филе минтая — 500 г.;
- слоеное тесто — 250 г.;
- яйцо — 1 шт.;
- лимонный сок — 1 ст. л.;
- соль, перец, сушеный укроп — по вкусу.
Шаг 1. Разморозьте тесто. Раскатайте его и нарежьте на квадраты. Подготовьте рыбу. Нарежьте ее на небольшие кусочки, добавьте сок лимона. Посолите-поперчите.
Шаг 2. На каждый квадрат теста положите кусочек рыбы, сверху — измельченную зелень. Каждую рыбу оберните тестом. Смажьте взбитым яйцом.
Шаг 3. Духовку разогрейте до 200 градусов. Выпекайте блюдо 15−20 минут.
Блюдо готово, приятного аппетита!
А ранее мы рассказали, как
приготовить котлеты из капусты.