Устали от «Оливье» и «Цезаря»? Тогда приготовьте на майские праздники необычный
салат «Мой генерал» .
Для его приготовления понадобятся следующие ингредиенты:
- пекинская капуста — 150 г;
- твердый сыр — 50−70 г;
- копченая колбаса (краковская) — 100 г;
- огурец — 1 шт.;
- зеленый горошек консервированный — ½ банки;
- майонез — по вкусу.
Порядок приготовления:
Мелко шинкуем пекинскую капусту. Сыр и колбасу нарезаем тонкими брусочками.
Особенно вкусным салат будет, если для его приготовления использовать краковскую колбасу. Однако подойдет и любое другое мягкое копченое мясное изделие.
Перекладываем все ингредиенты в салатницу. Заправляем майонезом.
Не прошло и 3 минут, а блюдо уже на столе. Приятного аппетита!
Ранее мы поделились
рецептом салата Лакомка.