Чай — не просто вкусный, но и полезный напиток. Его рекомендуют пить ежедневно или хотя бы несколько раз в неделю.
В чае содержатся танины — они обладают антиоксидантными свойствами, укрепляют сосуды, улучшают кровообращение и работу желудочно-кишечного тракта.
Впрочем, далеко не все продукты можно запивать чаем. Танины могут негативно сказываться на усвоении железа. Не стоит пить чай вместе с бобовыми, гречкой, шпинатом. К слову, аналогичное действие имеют какао и горячий шоколад. Об этом корреспондентам «
Газеты.Ru» рассказала эндокринолог
Наталия Тананакина.
«Пейте чай и кофе минимум за 30−40 минут до еды или через 1,5−2 часа после", — дала совет врач.
Для лучшего усвоения микроэлементов, необходимо сочетать вышеприведенные продукты с витамином С. Включите в рацион цитрусовые и ягоды. Они помогут организму лучше усваивать железо.
Усвоению железа из пищи также препятствуют продукты, которые содержат в себе кальций. В этот список включены: кефир, сыры, молоко и йогурты.
Статья носит информационный характер. Требуется консультация специалиста.
А ранее врач Мясников
развенчал миф о «густой» крови.
Тем временем американские учёные установили
связь между 10-часовым отдыхом и ухудшением когнитивных способностей.