Думаете, что приготовить на праздничный стол, или просто хочется побаловать себя чем-то вкусненьким? Тогда вы открыли правильную страницу, ведь сейчас мы расскажем рецепт вкусного слоеного салата «Гренадер».
Это блюдо очень простое в приготовлении и оно ни на что не похоже за счет оригинального смешения вкусов. Заинтригованы? Тогда смотрим рецепт.
Ингредиенты:
мякоть свинины — 100 г;
небольшая свекла — 1 шт.;
картошка — 200 г;
морковь средняя — 1 шт;
чернослив (без косточек) — 100 г;
грецкие орехи — 8 шт.;
майонез — 150 г.
Приготовление
Первым делом нужно поставить вариться овощи: картофель, морковь и свеклу варим в мундире. Пока они готовятся, можно измельчить грецкие орехи и нарезать чернослив на небольшие кусочки.
Свинину тоже нужно отварить, сделать это можно даже чуть заранее, чтобы она успела остыть. Потом режем ее небольшими кусочками.
Когда овощи будут готовы, очищаем их от кожуры и натираем на крупной терке. «Гренадер» слоеный салат, поэтому нам потребуется либо кулинарное кольцо и плоское блюдо, либо глубокое прозрачное блюдо.
Ингредиенты выкладываем в следующем порядке, не забывая смазывать майонезом каждый слой: картофель, морковь, мясо, свекла, чернослив, грецкие орехи. Чернослив и орехи смазывать майонезом не надо.
Все, ваш салат готов. Поставьте его на час-другой в холодильник, чтобы слои равномерно пропитались.
Приятного аппетита!
Ранее мы публиковали рецепт салата «Прованс».
Мурманская область
Войти
