Необычный омлет с сыром и мясом в лаваше: быстрый завтрак за 3 минуты в микроволновке

Приготовление вкусного завтрака вовсе не обязательно должно отнимать много времени. Утреннее блюдо из яиц в необычном формате можно подать буквально за 3 минуты.

В рецепте можно использовать абсолютно любое готовое мясо, рассказал автор блога «Совет да еда». Это может быть колбаса, отварная курица, печеная или жареная свинина.

Для приготовления 1 порции понадобится:

• куриные яйца — 2 шт.;
• лаваш — 1 лист;
• готовое мясо — 40 г;
• сыр — 25 г;
• зеленый лук — 2−3 пера;
• соль и перец — по вкусу.

Способ приготовления:

Шаг 1

В подходящей емкости взболтать два яйца с солью и перцем. Если есть желание, можно добавить немного молока или сливок.

Шаг 2



Готовое мясо нарезать кубиком, зеленый лук измельчить, а сыр натереть на мелкой терке. Тщательно смешать ингредиенты со взбитыми яйцами.

Шаг 3

Из лаваша вырезать круг диаметром 20 см, для этого удобно воспользоваться тарелкой подходящего размера. Если есть опасения, что лаваш порвется, стоит использовать два слоя.

Шаг 4

В форму, это может быть маленький горшочек, пиала или бульонница, выложить лаваш и распределить по дну и бортам. Края лаваша должны подниматься над бортами формы минимум на 5 см.



Шаг 5

Яичную смесь еще раз перемешать и вылить в форму, а после отправить в микроволновую печь. Для полного приготовления омлета понадобится не более 3 минут на мощности 750 Вт.

Омлет поднимется, получится пышным и будет хорошо держать форму при разрезе. Нет никакого сомнения, что этот простой завтрак популярным у всех членов семьи. Приятного аппетита!

Ранее мы делились рецептом пиццы-пирога, которая была очень популярна в Советском Союзе.

Также рассказывали, как приготовить сочную закуску из баклажанов за 5 минут.