Невероятно вкусный салат с креветками и крабовыми палочками сметут со стола быстрее, чем вы успеете сказать «приятного аппетита». Гости всегда просят добавку, заглядывают в салатник и не стесняются просить завернуть остатки «с собой»!
Блюдо получается по-настоящему нежным, сочным и очень вкусным. Так что лучше сразу готовьте побольше!
Ингредиенты:
- яйца — 4 шт.;
- креветки — 400 г;
- крабовые палочки — 200 г;
- помидоры черри — 200 г;
- салатные листья — 1 пучок;
- оливковое масло — 3−4 ст. ложки;
- лимонный сок — 1−2 ст. ложки;
- дижонская горчица — 1 ч. ложка;
- мед — 1 ч. ложка;
- соль — по вкусу;
- пармезан и каперсы — для украшения.
Как приготовить
Шаг 1
Отварите яйца и креветки. При желании морепродукты можно слегка обжарить на оливковом масле.
Шаг 2
Нарежьте крабовые палочки и черри крупными кусочками. Порвите салатные листья руками.
Шаг 3
Яйца очистите и нарежьте дольками или кубиками, как вам больше нравится.
Шаг 4
Приготовьте заправку: соедините оливковое масло, лимонный сок, горчицу, мед и щепотку соли. Хорошо перемешайте.
Шаг 5
Соберите салат в большой миске: выложите все ингредиенты, заправьте и аккуратно перемешайте.
Шаг 6
Подавайте, украсив стружкой пармезана и каперсами. Этот салат точно станет главным украшением стола. Приятного аппетита!
А если хочется чего-то по-настоящему сытного, обязательно попробуйте домашнюю
колбасу по бабушкиному рецепту.
Также вам может понравиться легкий салат «
Нега».
Мурманская область
Войти
