Назван способ вернуть старые цены на картофель: правду вскрыли оптовики — неурожай — гнилая отмазка

В чем причина высоких цен на картофель в 2025 году? Как оказалось, не только в неурожае и нежелании фермеров связываться с этой культурой.

Правда вскрылась после того, как были обнародованы оптовые цены на картошку. Итак, в апреле 2025 года оптовики отпускали килограмм продукта по 46,3 рублей. Как подсчитало тогда издание «Коммерсант», рост цены с начала 2025 года составил 85,2%.

По данным «АБ-Центр», в мае картофель оптом стоил уже 51,1 рубль за килограмм. Зная эти цифры, можно представить, какой наценке подвергается этот важный компонент продуктовой корзины. Чем занялся экономист, ведущий аналитический канал «Кризистан».



Источник вывел среднюю цену на картофель в ритейле — 85,4 рубля. Средняя наценка вышла 84,5% - как видно, почти в два раза выше оптовой.

Экономист вспомнил, что в начале своего трудового пути в этой профессии, высчитывая наценку для базы «Продовощторга», ему наказали не брать выше 16 процентов. Но сейчас в магазинах наценка куда больше, подчеркнул автор.

Отметим, ныне в зависимости от качества товара, картошка импортного производства стоит 90−150 рублей и иногда выше. Российский продукт стартует от 60 рублей.



Автор отметил, что, помимо наценки розницы, существует несколько факторов, которые влияют на подорожание. Это цепочка перекупщиков и доставка — рост цен на топливо также вносит свою лепту.

С другой стороны, процесс попадания картошки в магазины никак не изменился. А цены — да, заострил внимание экономист.

"Вопросы нужно задавать рознице — пусть обоснуют, почему накрутили на самую востребованную еду такую надбавку, как будто это китайские игрушки"

вопрошает спикер

Он предлагает ограничить наценку стандартными 16-ю процентами. Или хотя бы 25-ю процентами, предложил автор ограничительный метод.

Ранее мы приводили мнение фермера касательно данной ситуации.