Натрите сосиски на тёрке и будете в восторге от результата — ароматные сосисочные булочки, за которыми выстраивается очередь

Не успеете накрыть на стол, как все булочки уже сметут — вот она, настоящая выпечка! Для этого рецепта просто нужно натереть сосиски на крупной тёрке. Вы будете в полном восторге от результата.

Этот рецепт настолько прост, что кажется, будто он создан для тех, кто ценит быстрое и вкусное решение. На завтрак, в качестве перекуса или просто к чаю — это настоящая находка. Такого сочетания сосисок вы, вероятно, еще не пробовали.

Выберите те сосиски, которые вам нравятся больше всего, и натрите их на крупной терке. Следующим шагом будет сыр — он отлично дополнит сосиски. Вы можете использовать любой сыр по своему вкусу.



Теперь перейдем к тесту. Используйте слоеное дрожжевое тесто. Разморозьте тесто при комнатной температуре, чтобы оно стало более податливым.

Присыпьте рабочую поверхность мукой и раскатайте тесто в квадрат. Рекомендуется раскатывать его в одном направлении, но если не получается, не переживайте. Главное — добиться нужного размера. После раскатки смажьте тесто растопленным маргарином или сливочным маслом.

На тесто выложите натертые сосиски и сыр, равномерно распределяя начинку, оставляя небольшой край без начинки. Это поможет рулету держать форму. Заворачивайте тесто в рулет и защипните края, чтобы начинка не вываливалась.



Теперь нарежьте рулет на небольшие кусочки и слегка прижмите их ладонью. Подготовьте противень, выстелив его пергаментной бумагой, и перенесите на него заготовки. Смажьте их взбитым яйцом со всех сторон.

Разогрейте духовку до 180 градусов. Выпекайте наши булочки около 20 минут. Если они не достаточно подрумянились, можно оставить их еще на пару минут. Слоеное тесто хорошо поднимается и становится воздушным, так что вынимаем булочки, когда они станут румяными и пышными, сообщает дзен-канал «Розовый баклажан».

Эти сосиски в тесте получаются невероятно нежными и вкусными. Они просто тают во рту! Не удивляйтесь, если они исчезнут с тарелки в считанные минуты — их вкус покорит всех. Рекомендуется сразу готовить больше, ведь такие вкусняшки быстро расходятся. Приятного аппетита!

Ранее мы рассказали, как сварить густое варенье без уваривания.