Чай издревле считался напитком успокаивающим, настраивающим на философский лад. Недаром на востоке создали чайную церемонию — сложный ритуал, предшествующих наслаждению терпким вкусом заваренного листа.
Исследование ученых
Наньтунского университета (КНР) показало, что умеренное употребление чая полезно для сердечно-сосудистой системы. Всего две чашки ароматного напитка в день снижали вероятность развития ишемической болезни сердца на 7%, а инсульта — на 14%, пишет
Daily Mail.
Группа изучила данные около 180 000 взрослых жителей Великобритании, средний возраст их был в районе 56 лет. Большая часть тех, чьи данные исследовались, пила чай (почти 148 000 человек). Из них более 68% не клали в чай сахар или другие подсластители.
На момент начала исследования все его участники были здоровы. Научная работа продолжалась более 12 лет. За это время было зафиксировано 15 003 случая заболеваний сердечно-сосудистой системы. Среди них: 2679 инсультов и 2908 случаев сердечной недостаточности.
Ученые объясняют полезность чая наличием большого числа полифенолов и других биологически активных веществ. Из-за них чай давно признан прекрасным антиоксидантом.
Главное, по словам экспертов, не добавлять в чай сахар и разные подсластители. Это сводит на нет всю пользу благородного напитка.
Статья носит информационный характер. Не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.
Ранее «
Хибины» писали, почему настоящие кофеманы пьют этот напиток только с холодной водой.