Если хочется роллов часто, есть выход. Можно сделать салат, который по вкусу будет напоминать суши. Его готовят как с лососем, так и с крабовыми палочками. Выбирайте, что вам больше нравится. Канал «Кулинарные хитрости» предлагает вариант с палочками.
Ингредиенты:
крабовые палочки — 12 штук;
огурец — две штуки;
авокадо — одна штука;
зеленый лук — по вкусу;
маринованный имбирь — 30 грамм;
творожный сыр — 4 столовых ложки;
майонез — одна столовая ложка;
соевый соус — 4 столовых ложки;
кунжут — одна столовая ложка.
Если нужно приготовить салат на большое количество человек, удваиваем или утраиваем все ингредиенты.
Приготовление:
Лучше всего взять глубокую посуду или даже банку. Огурцы нужно тонко нарезать кругляшками или половинками, в зависимости от их размера. Авокадо и крабовые палочки тоже режем потоньше, любой формы, какая нравится.
Добавляем имбирь, кунжут, зеленый лук. Далее кладем творожный сыр, майонез, соевый соус. Все это хорошенько трясем до полного перемешивания. Салат готов. Для красоты можно взять не белый, а черный кунжут.
Если вместо крабовых палочек использовать лосось или семгу, берем слабосоленые варианты. Такой салат будет по вкусу напоминать роллы «Филадельфия», нужно еще добавить в него рис. Блюдо станет красивым и аппетитным, если выложить ингредиенты слоями, верхний из которых должен быть рыба-кунжут. Еще есть вариант с креветками, если больше любите их, чем крабовые палочки и рыбу. Суть приготовления та же.
Ранее мы рассказывали, как приготовить салат «Арбуз».
Мурманская область
Войти
