Привычный крабовый салат получится намного вкуснее, если заменить несколько ингредиентов. Конечно, это будет уже не традиционный рецепт, но в качестве разнообразия — почему бы и нет.
Этот салат получается необычным, но очень вкусным. Готовится он быстро, а результат порадует всех за столом.
Ингредиенты:
крабовые палочки — 200 г;
яблоко зеленое (среднее) — 1 шт.;
сухарики ржаные — 100 г;
сыр твердый — 150 г;
яйца куриные — 4 шт.;
лимонный сок — 0,5 ч. ложки;
майонез — по вкусу;
соль — по вкусу;
перец — по вкусу.
Приготовление.
Сначала отвариваем яйца, охлаждаем, очищаем и нарезаем на мелкие кусочки. Крабовые палочки тоже нарезаем небольшими кусочками.
Сыр также режем небольшими брусочками. Яблоко очищаем от кожуры, удаляем сердцевину и нарезаем мелкими кубиками, после чего сразу сбрызгиваем лимонным соком, чтобы оно не потемнело.
Все подготовленные ингредиенты смешиваем в салатнике, добавляем майонез, солим и перчим по вкусу. Перед подачей кладем сухарики и перемешиваем, чтобы они оставались хрустящими.
Салат можно подавать сразу или дать ему немного настояться в холодильнике, но сухарики лучше добавлять непосредственно перед подачей.
Приятного аппетита!
Ранее мы рассказывали про рецепт еще одного вкусного салата. Попробуйте приготовить и его.
Мурманская область
Войти
