Морковь растет практически на каждом огороде, поскольку этот корнеплод — незаменимый продукт в кулинарии. Однако зачастую вместо ровных и сочных овощей дачники собирают безвкусную мелочь.
Дело в том, что большинство садоводов совершают одни и те же ошибки. Заливают морковь водой каждый день, подкармливают азотом и прореживают, не думая о последствиях.
Всего три простых действия улучшат ваш урожай в разы, сообщил автор блога «
О Фазенде. Загородная жизнь». Главное — в конце июля — начале августа корнеплод должен испытать стресс, поскольку от этого зависит сладость моркови.
Подкормка
Следует 1 полный стакан древесной золы залить 10 литрами теплой воды и оставить на 3 дня настаиваться. Вносить подкормку необходимо строго под корень, отступая от ботвы 5−7 см. На одни квадратный метр уйдет примерно 3 литра раствора.
Древесная зола содержит калий, фосфор и кальций в легкоусвояемой форме. Калий делает морковь сладкой, фосфор увеличивает размер, а кальций улучшает лежкость.
Полив
До 5 августа рекомендуется сократить полив до 1 раза в пять дней. Так морковь начнет концентрировать сахара и расти вглубь, чтобы добыть влагу. За 10 дней до выкопки следует прекратить полив совсем.
Финальное прореживание + мульчирование
Необходимо удалить слабые растения и оставить между сильными кустами 6 см. После прореживания следует положить в междурядья опилки слоем 3 см.
Такой защитный слой сохранит влагу после редких поливов и предотвратит растрескивание корнеплодов. Стоит отметить, что торопиться со сбором урожая не стоит. Морковь набирает максимум сахаров только к 10 сентября.
Ранее мы
рассказали, как хранить лук и чеснок после уборки. Также мы
сообщили, чем подкормить свеклу во второй половине июля.