Миксуем «пекинку» и 3 основных ингредиента — на выходе ресторанный экземпляр: готовим роскошный салат на каждый день

Салаты являются одними из фаворитов любого праздничного стола. Однако даже в будни многие хозяйки предпочитают готовить салаты на обед или ужин.

Мы предлагаем вам приготовить салат с пекинской капустой и 3 основными ингредиентами. Сочетание ингредиентов понравится всем без исключения.

Для приготовления нужны:

• Пекинская капуста — 200 гр.;
• свекла отварная — 1 шт.;
• курага — 50 гр.;
• грецкие орехи — 30 гр.;
• йогурт натуральный — 3 ст. л.;
• лимон — 0,5 шт.;
• мед — 1 ч. л.;
• соль — по вкусу.

Способ приготовления

Нашинкуйте пекинскую капусту, а свеклу нарежьте кубиком.



Курагу необходимо нарезать полосками. Грецкие орехи подсушите на сковороде без масла, а затем измельчите.

Все ингредиенты переложите в миску и перемешайте. Теперь необходимо приготовить заправку.

Смешайте йогурт, сок половины лимона, а также мед и соль. Заправьте салат и тщательно перемешайте.

Салат отправьте на 15 минут в холодильник. Приятного аппетита!

Ранее мы сообщали рецепт салата «Любовница».