«Макарошки» круче, чем в СССР: добавляю кабачок — сытный ужин за 25 минут готов

Ужин всегда является настоящей проблемой для хозяек. Вечером сил уже немного, а накормить домочадцев надо.

Тогда на помощь вам придут макароны с овощами. Приготовить их довольно легко.

Вам нужны:

• макароны — 350 гр.;
• морковь — 1 шт.;
• лук — 1 луковица;
• кабачок — 250 гр.;
• растительное масло — 3 ст. л.;
• чеснок — 1 зубчик;
• сладкая паприка — 2 ст. л.

Приготовление

Шаг 1

Лук очистите и нарежьте кубиком. Также нарежьте и морковь.



Шаг 2

Обжаривайте морковь и лук на сковороде с растительным маслом 2−3 минуты. Затем добавьте нарезанный кубиком кабачок и обжаривайте еще несколько минут.

Шаг 3

Добавьте макароны и несколько стаканов воды. Посолите, поперчите и добавьте сладкую паприку с измельченным чесноком.



Шаг 4

Закройте крышкой. Тушите на медленном огне.

Приятного аппетита!

Ранее мы сообщали, как еще можно приготовить кабачки. Также рассказывали, как приготовить кабачки в рукаве.