Лук выкапываю и оставляю на грядке — лежкость вырастает в 2 раза: остается свежим и сочным до лета

Конец июля — время сбора урожая лука. Но лето в этом году выдалось неоднозначное, то жара, то холод. И лук вызрел далеко не у всех огородников.

Но что делать, если вы уже не можете ждать и урожай пора собирать? Ведь передерживать лук, особенно в дождливую погоду, не рекомендуется — может загнить.

Рисковать не надо, если луковицы уже налились и есть риск, что начнется гниль, пора выкапывать. Ведь есть хитрость, которая позволит луку дозреть без риска потери урожая.



Опытные огородники советуют оставлять лук на грядке после выдергивания. В этом случае у вырванных из почвы в любом возрасте растений, происходит отток пластических веществ из листьев и образуются зрелые, пригодные к хранению луковицы.

А это значит, что при средней температуре воздуха 20 градусов тепла, луковицы дозреют примерно за 10 дней. И будут готовы к хранению.



Конечно, хранить лук можно и в помещении, но зачем еще несколько раз переносить туда-сюда, если грядка справится с задачей не хуже. К тому же, просушка в естественных условиях поможет луку быстрее подготовиться к хранению.

Важный момент — такое дозревание подходит для растений ранней посадки. Те, что всходят в июне, лучше таким способом не сушить.



Если же пришли дожди, то полевая сушка отменяется. В таком случае, нужно обрезать листья лука, оставив ложный стебель и просушивать в помещении.

Ранее мы рассказывали, как раз и навсегда избавиться от клена на участке. Не останется даже пня.