Этот пирог станет открытием для тех, у кого мало времени, а дома есть только небольшой набор продуктов. Пирог с луком, скорее всего, понравится даже тем, кто его особо не любит. Все дело в том, что он будет буквально таять во рту.
Список необходимых ингредиентов
- лук — 500 гр.;
- сливочное масло — 2 ст.л.;
- сметана — 200 гр.;
- яйца — 2 шт.;
- мука — 150 гр.;
- разрыхлитель для теста — 1 ч. л.;
- соль, молотый перец, ваши любимые ароматные специи по вкусу;
- сыр — 100 гр.
Пошаговая инструкция приготовления
Шаг 1
Очищаем лук от шелухи и режем тонкими полукольцами.
Шаг 2
Разогреваем сливочное масло на сковороде. Обжариваем лук.
Шаг 3
В глубокой тарелке соединяем сметану, яйца, муку, разрыхлитель и соль. Перчим и добавляем любимые специи. Все тщательно перемешиваем.
Шаг 4
Перекладываем тесто в форму для выпечки. Равномерно распределяем обжаренный лук поверх теста.
Шаг 5
Натираем сыр. Посыпаем им сверху пирог.
Шаг 6
Выпекаем пирог при 180 градусах примерно полчаса. Приятного аппетита.
Ранее сообщалось, как
приготовить лепешки с творогом и зеленым луком. Также стало известно, как
сделать кабачковые рулеты.
Мурманская область
Войти
