Когда столбик термометра ползёт вверх, а солнце превращает асфальт в сковородку, на помощь приходит ледяной квас. Но некоторым людям стоит воздержаться от этого вкусного напитка.
Врач-терапевт Роксана
Портнова в интервью RT отметила, что употребление кваса стоит ограничить пациентам с заболеваниями ЖКТ, в частности, с язвой желудка или двенадцатиперстной кишки, гастритом. Эксперт пояснила, что при производстве напитка образуется молочная и уксусная кислоты.
Они раздражают слизистую желудка и кишечника и усугубляют состояние эрозий или язв. Употребление кваса может спровоцировать изжогу, боль и дискомфорт в животе.
Людям, страдающим от колита, панкреатита и энтерита, также не стоит пить квас в период обострения заболевания. Оксалаты негативно сказываются на работе почек, особенно если есть камни.
Кроме того, напиток содержит сахар, что делает его нежелательным для пациентов с диабетом. Аллергикам также стоит быть осторожными с напитком. Несмотря на статус безалкогольного, в квасе содержится до 1,5% спирта, а в домашнем — до 3%,
резюмировала медик.
Статья носит информационный характер. Не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.
Ранее «Хибины» рассказали, как распознать
некачественный квас за секунду.
До этого диетолог раскрыла секрет
употребления кваса.
Мурманская область
Войти
