Лимонный аромат без лимона: 4 травки, которые изменят ваш сад и чай навсегда — одна из них поразит вас своим запахом

Удивительное разнообразие природы дарит нам растения с лимонным ароматом без цитрусовых. Как пишет автор Дзен-канала «уДачный проект», каждая из этих трав имеет свои особенности, которые проявляются при выращивании и использовании.

Мелисса лимонная отлично зимует даже в суровой Сибири, вопреки ожиданиям многих. Семена хорошо всходят в парнике с достаточным освещением. Растение быстро разрастается, но аромат напоминает туалетное мыло с искусственным лимоном. В чае этот запах практически исчезает, что разочаровывает.

Лемонграсс относится к злаковым и имеет жесткие листья с острыми краями. Его запах чисто лимонный, без примесей. Уроженец Африки, Индии и Китая, лемонграсс можно выращивать в горшках как многолетник. Главное преимущество — сохранение яркого аромата в чае, но жесткость листьев и однообразие запаха снижают привлекательность растения.



Котовник часто принимают за мелиссу, но у него цветки собраны в колоски на верхушках, а не расположены одиночно вдоль стеблей. Его аромат мятно-лимонный, с приятной сладостью, которая усиливается в чае. Растение неприхотливо, размножается самосевом, а декоративные сорты образуют красивые густо-голубые соцветия.

Змееголовник, названный так из-за формы цветков, напоминающих змеиную пасть, оказался самым интересным из всех. Он устойчив к заморозкам и неприхотлив при выращивании. Однако найти источник лимонного аромата сложно — даже во время цветения, когда травы обычно наиболее ароматны, его цветки почти не пахнут.

Эти четыре травы с ароматом лимона разнообразят ваш сад и кухню, позволяя экспериментировать с ароматами в чаях и кулинарных блюдах. Каждая обладает уникальными качествами и достойна места в коллекции любителя пряных растений.

Ранее мы рассказывали про весеннюю борьбу с сорняками.