Ищете сытный, полезный и невероятно простой завтрак? Есть идеальный вариант для вас! Это блюдо готовится всего за 5 минут и подходит для сторонников правильного питания, вегетарианцев и тех, кто следит за своей фигурой.
Автор
Дзен-канала "Готовим с Оксаной Пашко" поделилась одним из самых быстрых и вкусных рецептов для утра. Этот завтрак не только порадует вас своим насыщенным вкусом, но и обеспечит необходимыми питательными веществами для начала дня. Легкость в приготовлении позволяет вам наслаждаться им даже в самые занятые утренние часы.
Ингредиенты:
- яйцо — 1 шт.;
- вареная гречка — 30 г;
- помидор — ½ шт.;
- сыр — 20 г;
- петрушка;
- соль — по вкусу;
- черный молотый перец — по вкусу.
Натрите сыр на крупной терке. Нарежьте помидор тонкими дольками, а петрушку мелко порубите.
В глубокой миске смешайте вареную гречку, яйцо и тертый сыр. Добавьте щепотку соли и перца, затем тщательно перемешайте вилкой до получения однородной массы.
Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла на среднем огне. Вылейте смесь на сковороду, равномерно распределяя по дну.
Уменьшите огонь до минимума, накройте крышкой и готовьте 3−5 минут до появления золотистой корочки.
Готовый блин снимаем со сковороды, на одну половину выкладываем дольки помидора и посыпаем петрушкой. Накрываем второй половинкой. Завтрак готов.
Для более хрустящей корочки жарьте гречкоблин без крышки. Вместо петрушки можно использовать укроп или кинзу.
Для пикантности блюда можно добавить щепотку сушеного чеснока в начинку.
Ранее мы писали о том, как
приготовить салат более вкусный, сытный и оригинальный, чем «Оливье».
Мурманская область
Войти
