Лаваш и немного грецких орехов: готовим домашнюю сладость из 3-х ингредиентов — круче любого «Наполеона»

Хозяйки всегда рады порадовать гостей и домочадцев домашними сладостями. Однако времени порой не хватает.

Мы предлагаем вам приготовить пахлаву из обычного рулета. Для этого блюда вам потребуется совсем немного ингредиентов.

Вам потребуется:

• грецкие орехи — 150 гр.;
• сливочное масло — 120 гр.;
• тонкий лаваш — 1 шт.
• жидкий мед — 70 гр.

Способ приготовления

Духовку нужно разогреть до 180 °C. На противне разместите пергаментную бумагу.



Сливочное масло нужно растопить. Грецкие орехи перемолоть в блендере.

Разверните лаваш и хорошо смажьте его маслом, полейте медом, а также присыпьте орехами.

Лаваш необходимо аккуратно свернуть в виде рулета. Верхнюю часть смажьте маслом. Рулет нарежьте кусками шириной 5 см.



Выложите их срезом вверх на пергаментную бумагу и отправьте в духовку. Через 20 минут пахлава будет готова.

Приятного аппетита!

Согласно одной из версий лакомство появилось в XV веке. Рецепт был записан в одной из поварских книг во времена Мехмеда Завоевателя. Султан был в восторге от этой сладости.

Есть еще одна версия происхождения пахлавы. Греческие купцы нашли сладость на территории современной Турции еще в VIII веке. Лакомство произвело впечатление настолько, что они забрали его с собой и усовершенствовали вкус.

Ранее мы сообщали, как сделать домашние конфеты.