Ищете что-то простое, вкусное и универсальное? Это крабово-сырное суфле — как палочка-выручалочка: на хлеб, в лаваш, в тарталетки, даже в блины. Готовится за 3 минуты, а вкус — как у дорогого паштета. И никаких кастрюль, плиты и жарки!
Ингредиенты — проще не придумаешь
- крабовые палочки — 200 г;
- твёрдый сыр — 150 г;
- яйца варёные — 2 шт;
- чеснок — 1 зубчик (по желанию);
- майонез — 2−3 ст. ложки;
- щепотка соли, зелень — по вкусу
Как готовить — за 3 минуты
Крабовые палочки, сыр и яйца нарезать и сразу отправить в блендер. Туда добавить чеснок, соль и зелень. Влить майонез и взбить до мягкой, почти воздушной текстуры. Если нет блендера — можно натереть всё на мелкой тёрке, а потом размять вилкой. Вкус чуть грубее, но всё равно отлично.
Теперь ваша фантазия не ограничена. Вы можете намазать на батон — и вот вам быстрый завтрак. Можете нафаршировать тарталетки — отличная закуска на праздник или можете добавить в лаваш или рулетики — уходит на ура.
Можно заменить майонез на мягкий творожный сыр — тогда будет более нежная диетическая версия. А если добавить чуточку копчёной паприки — получите аромат, будто это паштет из деликатесной рыбы.
Крабово-сырное суфле — настоящий хит: дёшево, быстро и вкусно. Готовьте хоть каждый день — сытно, удобно и красиво. Проверено — исчезает со стола первым. Делитесь рецептом с друзьями, коллегами и знакомыми.
Ранее мы
делились рецептом малосольных огурцов.
Мурманская область
Войти
