Качество колбасы в магазинах часто желает оставлять лучшего, поэтому стоит отказаться от покупки этого продукта. Проще приготовить куриный рулет, который отлично подойдет не только к гарнирам, но и даже для бутербродов.
Ингредиенты:
Филе курицы — 700 г;
сливочное масло — 30 г;
чеснок — 1 зубчик;
сыр — 150 г;
соль — по вкусу;
специи — по вкусу.
Выложите каждый кусок филе на разделочную доску, хорошо отбейте. Сыр и чеснок натрите на мелкой терке, перемешайте.
Поместите на противень несколько слоев фольги, распределите куриное филе внахлест. Сверху мяса выложите сырно-чесночную массу, сливочное масло.
Добавьте специи, начните сворачивать рулет, заверните его в фольгу. Прогрейте духовку до 180 градусов.
Готовьте куриный рулет в течение 50 минут, дайте ему обязательно остыть, только после чего разрежьте. Приятного аппетита!
Ранее мы рассказали о рецепте куриных рулетиков в пикантном маринаде.