Пекинская капуста пользуется большой популярностью у хозяек, особенно часто ее используют для приготовления салатов. Из-за жаркой погоды в летний период к еде многих не тянет.
Однако мы предлагаем приготовить необычный салат. Вам потребуются пекинская капуста и еще несколько ингредиентов.
Для приготовления нужны:
- Пекинская капуста — 1 кочан;
- яйцо — 4 шт.;
- слабосоленая семга — 150 гр.;
- консервированный горошек — 1 банка;
- майонез;
- лук — для украшения;
- соль — по вкусу.
Способ приготовления
Яйца сварите вкрутую и нарежьте кубиком. Также нарежьте кубиком слабосоленую семгу.
Разрежьте пекинскую капусту на светлую нижнюю часть и зеленую верхушку. Возьмите плоское блюдо.
Уложите сначала светлую часть капусты и смажьте ее майонезом. Теперь соберите салат.
Первым слоем идет горошек. Нанесите сетку из майонеза.
Затем выложите семгу и нанесите сетку из майонеза. Еще одним слоем идут яйца и сетка из майонеза.
Финальный слой — нарезанная верхушка капусты и сетка из майонеза. Готовый салат присыпьте нарезанным зеленым луком.
Приятного аппетита!
Ранее мы сообщали
рецепт салата «Нямка».