На готовку не всегда есть время, но если хочется порадовать близких чем-то вкусным и сытным, то обратите внимание на рецепт салата «Быстринка». Блюдо получило свое название не просто так, ведь оно действительно быстро готовится.
Ингредиенты:
пекинская капуста — 400 г;
ветчина из индейки или курицы — 150 г;
огурец свежий — 3 штуки;
зеленый горошек — 1 банка;
лук зеленый — 1 пучок;
майонез — по вкусу;
соль — по вкусу.
Вымойте пекинскую капусту, нашинкуйте ее и выложите в салатник. Если у вас есть белокочанная капуста, то можете использовать ее, ведь от этого вкус блюда не изменится.
Разделите каждый огурец на две части, удалите у него семечки и нарежьте соломкой. С зеленого горошка слейте жидкость, переложите к остальным ингредиентам.
Нарежьте соломкой ветчину, измельчите зеленый лук. Когда все продукты будут собраны, заправьте салат майонезом, добавьте соль.
Перед подачей дайте салату настояться в холодильнике, ведь от этого он будет только вкуснее. Приятного аппетита!
Ранее мы рассказали о рецепте салата «Романтика».
Мурманская область
Войти
