Консервированный тунец прекрасно подходит не только для намазок, но и салатов. Если вы находитесь в поисках интересного рецепта, то у нас есть подходящий вариант — салат «Фантазия».
Ингредиенты:
консервированный тунец — 1 банка;
шампиньоны — 5 штук;
куриное яйцо — 4 штуки;
сыр — 100 г;
сметана — для заправки.
Отварите куриные яйца, охладите их с помощью воды, почистите и нарежьте кубиками. С консервов слейте жидкость, измельчите рыбу до однородной консистенции с помощью вилки.
Шампиньоны нарежьте кубиками, обжарьте их на прогретой сковороде. Лучше использовать во время жарки сливочное масло, тогда вкус салата будет лучше.
Сыр натрите на крупной терке, смешайте с остальными ингредиентами. Добавьте сметану, соль, после чего поставьте салат в холодильник на час.
Подавайте салат в охлажденном виде. Приятного аппетита!
Ранее мы рассказали о рецепте салата «Идиллия».