Какой салат способен сразить вкусом при минимуме временных затрат? Как всегда, выручат крабовые палочки — не просто продукт, а настоящие «выручалочки» в случае визита внезапных гостей.
Предлагаем приготовить простейший кремовый салат «Нежность» на основе крабовых палочек. Резать множество овощей и открывать консервы не придется. Это совсем другая идея и структура.
Ингредиенты:
- крабовые палочки или крабовое мясо — 450 граммов;
- сельдерей — 3−4 брусочка или 6−7 веточек, если предпочитаете листовой;
- петрушка — 1 пучок;
- майонез — 4 столовые ложки;
- соус «Тар-тар» — 3 столовые ложки;
- сахар — 0,5 чайной ложки;
- соль — по вкусу.
Приготовление:
Крабовый ингредиент нарезаем, как нравится — кружными или мелкими кусочками. Хорошо смотрится нарезанное тонкой соломкой крабовое мясо или палочки.
Петрушку и сельдерей мелко нарезаем, добавляем к палочкам. Солим.
Смешиваем соусы и добавляем сахар. Это сочетание помогает лучше раскрыть вкус имитации краба и отлично сочетается с зеленью.
Аккуратно перемешиваем все ингредиенты и ставим салат в холодильник — охлаждаться. Это блюдо вкуснее после того, как постоит в холоде хотя бы полчаса.
Фото: allrecipes.com
«Нежность» готов — предупреждаем, салат может затмить основные блюда. Приятного аппетита!
Ранее мы
рассказывали, как приготовить салат «Прованс».