Если у вас нет времени на готовку к Пасхе, то поможет быстрый рецепт приготовления куличей. Правда, для его изготовления понадобится хлебопечка. Можно быстро испечь вкусный кулич, выбирая программу для приготовления обычного белого хлеба.
Необходимые продукты
- яйца — 3 шт.;
- кефир — 150 мл.;
- сахар — 4 ст.л.;
- сливочное масло — 4 ст.л.;
- шафран — 2 ст.л.;
- мука — 450 гр.;
- сухие дрожжи — 2 ст.л.;
- изюм — 250 гр.;
- ванилин по вкусу.
Приготовление
Смешиваем сахар, яйца, кефир и масло. Взбиваем их в однородную массу. Затем кладем ванилин и раствор шафрана.
Полученную смесь аккуратно выливаем в форму. Сверху кладем 250 гр муки и сухие дрожжи, после чего отправляем в печь.
Спустя 30 минут добавляем изюм, а через еще 30 минут оставшуюся муку. Выпекаем кулич около двух часов. В конце проверьте кулич на готовность и, если потребуется, допекаем его.
Затем покрываем глазурью и подаем. С праздником. Приятного аппетита.
Ранее сообщалось про
сдобный венок с тройной начинкой готовится легко и просто — в восторге будут и взрослые, и дети.