Освежающих напитков много, однако ничто не сможет сравниться с лимонадом из смородины. Если у вас на участке растет эта культура, то вам повезло, ведь появится возможность готовить его постоянно.
Такой лимонад получается очень освежающим, из-за чего он отлично подойдет даже в самую жаркую погоду. При подаче можно использовать лед, но это не является обязательным пунктом.
Ингредиенты:
лимон — 1 штука;
красная смородина — 400 г;
сахар — 7 столовых ложек;
мята — по вкусу;
вода с газом — 3 литра.
Способ приготовления:
Шаг 1. Для рецепта лучше всего подойдет красная смородина, но можно использовать и другие сорта ягоды. Получится очень вкусно.
Шаг 2. Удалите у смородины веточки, переложите ягоды в блендер, добавьте сок одного лимона и сахар. Измельчите массу до состояния пюре.
Шаг 3. Процедите ягодную массу с помощью марли или сита, что позволит удалить косточки смородины. Переложите пюре по банкам или графинам, залейте минеральной водой, добавьте мяту.
Шаг 4. В качестве украшения напитка можно использовать дольки лимона, однако можно обойтись и без этого. Подавайте лимонад только в охлажденном виде. Приятного аппетита!
Ранее мы рассказали о рецепте лимонного кваса, а также о способе приготовления клубничного лимонада.