Кидаю к картофелю 2 таблетки — храню в квартире до весны: клубни всегда как только что из земли

Не за горами день, когда собранный урожай картофеля отправится на хранение. Чтобы он сохранил свежесть, не портился, не гнил и не прорастал, стоит применить одну хитрость.

Она сработает, даже если у вас нет погреба. Картофель можно хранить и при комнатной температуре, например, под раковиной, и он будет «чувствовать» себя прекрасно — как только что из земли.

Своим лайфхаком поделился автор канала «Ремонтдом». Городской житель хранит клубни в квартире, в обычной картонной коробке, но кидает в них аптечные таблетки.



Для начала положите на дно коробок газеты, смятую офисную бумагу или опилки. Они будут притягивать лишнюю влагу.

Затем коробка заполняется клубнями и к ним же кладется несколько таблеток активированного угля. Это известный сорбент — поглотитель влаги, которая и портит картофель раньше времени.

Время от времени таблетки меняют на новые, чтобы процесс поглощения ими водяного пара был постоянным. Такой прием позволяет хранить картофель свежим максимально долго — хоть до весны, пишет автор.



Ранее мы сообщали, когда лучше всего выкапывать картофель. Обратите внимание на один явный признак зрелости.

Вам также может быть интересно, что делать с грядкой лука и чеснока после сбора урожая — не только посадить сидерат.