Если вам захотелось чипсов, то не торопитесь покупать товары с сомнительным составом, ведь хрустящие снеки получится сделать самостоятельно. Они не содержат ни капли лишнего жира.
Отличным вариантом станут чипсы из лаваша с чесноком и паприкой. Количество ингредиентов можно регулировать самостоятельно, однако лучше воспользоваться пропорциями, которые указаны выше.
Ингредиенты:
лаваш — 2 штуки;
масло подсолнечное — 3 столовые ложки;
чеснок сушеный — 1 чайная ложка;
паприка молотая — 1 чайная ложка;
базилик — 1 щепотка;
соль — 2 щепотки.
Способ приготовления:
Шаг 1. В небольшую емкость влейте масло, добавьте чеснок, паприку, соль и базилик. Размешайте ингредиенты, оставьте их на некоторое время.
Шаг 2. Лаваш разрежьте на квадратики или ромбики, обмажьте их приправой с маслом. Выложите кусочки на противень, прогрейте духовку до 180 градусов.
Шаг 3. Поставьте лаваш запекаться на 8 минут. Несколько раз обязательно перемешайте чипсы, что позволит сделать их более запеченными и хрустящими.
Шаг 4. Готовые чипсы должны остыть, после чего вы можете переложить их в емкость. Приятного аппетита!
Ранее мы рассказали о рецепте рулета из лаваша, а также о чипсах с прованскими травами.