Сосиски в тесте готовятся быстро и подходят для завтрака или перекуса. Их можно брать с собой в дорогу, на учебу или работу. Чаще всего используется дрожжевое тесто, но есть более интересная альтернатива.
Сосиски можно завернуть в слоеное тесто. Это отличное угощение для семейного чаепития, просмотра фильмов. Румяные сосиски в слоеном тесте готовятся в духовке и получаются очень вкусными. Есть 2 варианта приготовления такой закуски.
Классический. Нужно раскатать готовое слоеное тесто в тонкий пласт. Далее нарезать полосками шириной 5−6 см. Каждую сосиску следует плотно обернуть в тесто, тщательно прижав все концы. Это позволит соку остаться внутри. Такие сосиски следует отправить в разогретую до 200 градусов духовку на несколько минут (до появления золотистой корочки).
Сырный. Сосиски в тесте можно готовить с сыром. Для этого вместе с сосиской нужно завернуть полоски сыра. Он придаст выпечке приятный аромат и более насыщенный вкус.
К начинке также можно добавить обжаренный лук, натертое яйцо, зелень, кетчуп. Специи следует добавлять по вкусу. Приятного аппетита!
Ранее мы сообщали, как из листа теста и трех сосисок приготовить
сытный перекус.
Мурманская область
Войти
