Яйца богаты витаминами и минералами. Они легко усваиваются организмом, в них много белка и почти нет углеводов. Продукт быстро насыщает организм, поэтому его включают в рацион даже те, кто стремится похудеть.
Из яиц можно приготовить много разных блюд. Впрочем, далеко не все умеют правильно готовить этот продукт.
Автор
блога "Простые рецепты с Аней" поделилась простым способом, как сварить идеальные яйца всмятку. Результат будет всегда одинаковый.
Шаг 1. Нагрейте воду в кастрюле, доведите ее до кипения. Предварительно воду нужно обязательно посолить. Будет достаточно 1 ч.л. соли на пол-литра воды.
Шаг 2. Достаньте яйца из холодильника. Подержите их под теплой проточной водой.
Шаг 3. С помощью ложки погрузите яйца в кипящую воду. Огонь должен быть самый сильный. Варите яйца ровно 5 минут после погружения в воду, на самом сильном огне. Крышкой кастрюлю закрывать не нужно.
Шаг 4. Достаньте яйца. Переложите их в емкость с холодной водой на 30 секунд.
Блюдо готово, приятного аппетита! Белок будет упругий, а желток с мягкой серединкой.
А ранее «Хибины.ру» поделились
секретом приготовления котлет с сырной начинкой за 20 минут.
Также мы сообщали, как
приготовить вкусные котлеты с яблоком.
Мурманская область
Войти
