Жители Мурманской области чаще всего покупают охлаждённую треску на рыбных ярмарках

Наибольшим спросом у местных жителей на рыбных ярмарках в Заполярье пользуется охлаждённая треска. Об этом рассказали в министерстве развития Арктики и экономики Мурманской области.

Так, цена потрошёной трески на ярмарках, которые организуют в регионе в рамках социального проекта, составляет 249 рублей за кг. Пикшу можно купить за 179 рублей за кг. Дороже всего обойдётся камбала — около 300−320 рублей за кг.

В министерстве отметили, что цены на рыбу зависят от объёмов вылова и производства, обусловленных размером квот. Также на стоимость влияет наценка, которая устанавливается участниками рынка самостоятельно и не зависит от производителя продукции.

Ранее «Хибины.ру» писали, что рыба в Заполярье подорожала почти на 33% за год.