Из 3 продуктов готовим домашнее мороженое с ягодами: вкусный десерт для всей семьи

Это сливочное мороженое с ягодами прекрасно охладит в жаркий летний день. Вам понадобятся всего три ингредиента.

Мороженое получается вкусным с самыми разными ягодами: клубникой, малиной, смородиной, черникой. Обязательно порадуйте домашних этим десертом. Он понравится как детям, так и взрослым.

Ингредиенты:

Сливки жирностью 33−35% — 450 граммов;

сгущённое молоко — 250 граммов;

ягоды — 150 граммов.

Приготовление:
Шаг 1
В глубокой миске взбейте холодные сливки миксером до мягких пиков. Предварительно венчики от миксера и миску охладите в холодильнике.

Шаг 2
Постепенно влейте сгущённое молоко, аккуратно перемешивая лопаткой или миксером на самой низкой скорости. Ягоды измельчите при помощи блендера до состояния пюре и добавьте в сливочную массу.

Шаг 3
Переложите мороженое в контейнер с крышкой и отправьте в морозильную камеру на 4−6 часов. Перед подачей достаньте мороженое из морозилки на 10−15 минут.

Шаг 4
Подавайте шариками, украсив свежими ягодами. Приятного аппетита!

Ранее мы поделились рецептом чесночного багета. Закуску можно подавать как на праздничный стол, так и брать с собой на пикник.

Также мы рассказали, как приготовить простой домашний торт из пряников. Вам не придётся возиться с тестом: десерт готовится без выпечки.