Любителям сыра это блюдо невероятно понравится. Аппетитные улитки из слоеного теста придут на помощь, когда нет времени, а хочется чего-то вкусного и сытного.
Нам понадобятся
- Слоеное дрожжевое тесто — 1 упаковка;
- сыр — 100 гр.;
- яйцо — 1 шт.;
- зелень, растительное масло, кунжут по вкусу.
Как готовить
Шаг 1
Вытаскиваем слоеное дрожжевое тесто из морозильной камеры. Даем ему немного размягчиться при комнатной температуре.
Шаг 2
Пока тесто размораживается, натираем сыр и мелко режем свежую зелень.
Шаг 3
Раскатываем тесто в прямоугольный пласт толщиной примерно 3−4 мм. Смазываем его растительным маслом.
Шаг 4
Равномерно покрываем всю поверхность теста сырной начинкой, оставляя примерно 1 см свободного пространства по краям.
Шаг 5
Теперь аккуратно скатываем тесто в рулет. Острым ножом разрезаем рулет на отдельные части толщиной около 2 см.
Шаг 6
Берем противень, застилаем его бумагой для выпечки. Раскладываем улитки срезом вверх.
Шаг 7
Взбиваем яйцо вилкой и затем смазываем им каждую улитку. Посыпаем сырные улитки кунжутными семечками. Выпекаем 15 минут до золотистой корочки. Приятного аппетита.
Ранее сообщалось про шпинатную
лепешку с сыром и помидором за 10 минут.
Также
стало известно про 3 большие ошибки в приготовлении шашлыка.
Мурманская область
Войти
