Хозяйство «Алнория» увеличивает продажи соков из ростков пшеницы благодаря поддержке Центра кластерного развития Мурманской области

Крестьянское фермерское хозяйство «Алнория», участник производственно-пищевого кластера, занимающийся круглогодичным выращиванием культурных растений за полярным кругом, обратилось в региональный Центр кластерного развития с просьбой разработать специализированный сайт https://alnoria.ru/, посвященный соку из ростков пшеницы — витграссу, который производится на территории Мурманской области.

Для того, чтобы получить максимально приближенный к солнечному свету результат, крестьянское фермерское хозяйство «Алнория» использует специальные установки, в которых растения освещаются фитосветильниками.

Благодаря поддержке Центра кластерного развития Мурманской области, количество запросов на данный продукт значительно увеличилось, что привело к увеличению объемов продаж в 3 раза.

Согласно проведенному опросу покупателей, был выявлен интерес к другим видам сельхозпродукции, что помогло предприятию открыть новое направление в выращивании листовых салатов.