Холод плавит жир — сколько надо померзнуть, чтобы похудеть: научный взгляд

Умеренный холод помогает телу сжигать жир. К такому выводу пришли авторы исследования, опубликованного в журнале Cell Metabolism.

Реакция организма на холод

Когда человеку становится холодно, в организме запускаются процессы по производству тепла. Многим знакомо ощущение, когда тело начинает дрожать от холода.

С научной точки зрения это явление называется сократительным термогенезом. Организм провоцирует непроизвольное сокращение мышц, чтобы сгенерировать тепло.

Со временем дрожь прекращается и начинается несократительный термогенез. В этом случае производство тепла происходит за счет бурой жировой ткани. Важно понимать, что в организме человека есть два вида жира. Белый жир считается вредным и проводит к различным проблемам со здоровьем, а бурый - принимает участие в обмене веществ.

Холод и жир

Исследователи установили, что холод способствует похудению. Это достигается из-за того, что во время дрожи вырабатывается гормон иризин, который приводит к сжиганию жира.

Ранее считалось, что концентрация этого гормона увеличивается только после физических нагрузок. Однако проведенный эксперимент показал, что нахождение на холоде тоже приводит к такому результату.

В частности, авторы исследования установили, что 15 минут дрожи из-за холода сжигают такой же объем жира, как и часовое занятие спортом. Поэтому низкая температура может быть эффективным средством в борьбе с лишним весом.

Статья носит информационный характер. Не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.

Ранее «Хибины» рассказывали, как можно быстро похудеть без диет и физических нагрузок.