Гренки с карамельными яблоками на завтрак — бутерброды не нужны: 10 минут готовки — аппетитный хруст обеспечен

Это идеальное блюдо на завтрак и перекус. А рецепт очень простой — потребуется всего 10 минут времени. Как только попробуете, будете готовить его снова и снова. Готовим гренки с карамельными яблоками, рецептом поделился Дзен-канал MattTheCat.

Ингредиенты:

• 2 яблока;
• 1 ст. ложка + 1 ч. ложка сахара;
• 20 г сливочного масла;
• 6 ломтиков батона;
• 2 яйца;
• 3 ст. ложки молока;
• щепотка соли и корицы.

Пошаговый рецепт.

Шаг 1. Нарежьте яблоки кубиками, не срезая кожуру. На плите выставите средний огонь, добавьте в сковородку сахар. Сразу же положите сливочное масло, чтобы начался процесс карамелизации. Как только масло начнет плавиться, добавьте яблоки и активно перемешивайте.

Шаг 2. Оставьте яблоки немного потомиться, но при этом кусочки не должны превращаться в варенье. Время приготовления зависит от размера кусочков и сорта яблок.



Шаг 3. Нарежьте батон. Взбейте 2 яйца с 3 ложками молока, добавьте сахар, щепотку соли и корицы.

Шаг 4. На отдельной сковородке растопите сливочное масло. Обмакните ломтик в яичную смесь и слегка отожмите. Он должен слегка влажным. Далее отправьте жариться.

Шаг 5. Собирайте горку гренок, сверху выкладывайте карамель из яблок. Далее наслаждайтесь вкусом. Приятного аппетита!



Ранее мы публиковали рецепт рулетов из баклажанов «Тещин язык».