Готовлю яйца в сметане — показываю, как из двух ингредиентов создать завтрак мечты за считаные минуты

Если вы не хотите долго возиться на кухне — этот рецепт для вас. Просто кладете все в форму, ставите в духовку и ждете. Получается очень нежно и вкусно, с мягким сливочным вкусом. Рецептом поделился автор Дзен-канала «Совет да Еда».

Для приготовления понадобится:

• яйца — 4 шт.;
• сметана — 200 г;
• полутвердый сыр — 20 г;
• сливочное масло — 10 г;
• соль — по вкусу.

Шаг 1
Возьмите форму для запекания — подойдет глиняная, металлическая или жаропрочная сковорода. На дно выложите сметану и слегка посолите.



Шаг 2
Аккуратно разбейте яйца поверх сметаны. Можно оставить желтки целыми или слегка их перемешать.

Шаг 3
Разложите кусочки сливочного масла сверху. Поставьте форму в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут.



Шаг 4
Достаньте форму и посыпьте блюдо тертым сыром. Верните в духовку еще на 10 минут.

Шаг 5
Готовые яйца можно украсить зеленью и подавать сразу. Они получаются нежными, с насыщенным сливочным вкусом. Отлично сочетаются со свежими овощами.



Ранее «Хибины» сообщали, как приготовить картофельники без яиц.

До этого поделились секретом приготовления лазаньи из кабачков.