Готовлю салат «Сельдь в пальто», когда «Шуба» уже надоела всем: быстро и вкусно — все домашние счастливы и сметают все до последней крошки

Если свеклу не любят или не переносят близкие, то на помощь вместо традиционного новогоднего салата приходит «Сельдь в пальто». Предлагаем альтернативный вариант знаменитого салата, в котором свекла заменена на творожный сыр.

Состав

• картофель — 2 шт.;
• морковь — 2 шт.;
• яйца — 3 шт.;
• красный лук — 1 шт.;
• зеленое яблоко — 1 шт.;
• творожный сыр — 100 гр.;
• филе сельди — 1 шт.;
• майонез по вкусу.

Как готовить

Подготавливаем все ингредиенты и плоское блюдо для готовки салата. Отвариваем картофель, морковь и яйца.

Шаг 1

Натираем картофель и выкладываем его первым слоем. Промазываем майонезом. Затем мелко режем сельдь и кладем ее следующим слоем. Измельчаем красный лук, укладываем его на рыбу.

Шаг 2

Теперь натираем морковь, укладываем ее следующим слоем. Добавляем немного майонеза.

Шаг 3

Очищаем зеленое яблоко, натираем на терке и распределяем поверх моркови.

Шаг 4

Натираем яйца на терке и выкладываем следующим слоем. Сверху равномерно распределяем творожный сыр, создавая шубу, которая заменит свеклу.

Можно украсить зеленью, горохом. Перед подачей убираем в холодильник. Приятного аппетита.

Ранее сообщалось, как сделать «Квадро» из 4-х ингредиентов. Также стало известно, как приготовить салат «Пигалица».