Приготовить вкусное мороженое без сахара и сливок проще, чем кажется. Как пишет автор
Дзен-канала «Сейчас Приготовим!», для этого понадобятся всего два основных ингредиента — бананы и ягоды или какао. Такой десерт получается нежным, полезным и моментально готовится.
Спелые бананы очищают, нарезают кружочками и замораживают. Замороженные кусочки взбивают в блендере до однородной массы. В зависимости от добавок получается три разных варианта мороженого.
Ингредиенты:
- бананы — 120 г;
- клубника — 80 г;
- бананы — 120 г;
- какао — 1 ст. л.;
- бананы — 120 г;
- жимолость — 80 г.
Для клубничного вкуса к бананам добавляют свежую или замороженную клубнику. Масса взбивается до пышности, после чего ее можно сразу подавать, украсив тертым шоколадом.
Шоколадный вариант готовится с добавлением какао. Если смесь плохо взбивается, бананам дают немного оттаять. Готовое мороженое напоминает нежный молочный шоколад, а сверху его можно посыпать орехами.
Для яркого ягодного вкуса подойдет жимолость, черная смородина или голубика. Мороженое получается насыщенного цвета и тает во рту. Единственный минус — оно быстро тает, поэтому его лучше есть сразу или хранить в морозилке в небольших порционных формочках.
Этот десерт не требует сложных приготовлений и позволяет экспериментировать с разными вкусами. Главное — использовать замороженные бананы, и тогда мороженое будет идеальной консистенции.
Ранее мы
рассказывали про рецепт клубничного масла.
Мурманская область
Войти
