Готовлю идеальную творожную пасху за 5 минут: без муки и яиц, но плотная и не разваливается

Хотите удивить на праздник Воскресения Христова родных и друзей? Советуем приготовить карамельную пасху из 4 ингредиентов.

Никакой муки в составе. Только натуральный творог, сметана, масло и немного сгущенки.

Ингредиенты:

• творог 9% - 360 г;
• сливочное масло — 80 г;
• сметана 20% - 3 ст. л.;
• сгущенка вареная — 200 г.

Порядок приготовления:

Все ингредиенты для приготовления пасхи перекладываем в глубокую чашу. Пробиваем погружным блендером до получения густой однородной массы.



При желании добавляем курагу и измельченные орешки. Можно использовать и цукаты.

Выкладываем в специальную форму с небольшими отверстиями. Благодаря этому пасха избавится от излишков влаги, уплотнится и не будет разваливаться.

Отправляем в холодильник на сутки. Чтобы придать пасхе плотности, ставим ее под пресс.

Готовую пасху украшаем декоративной присыпкой или расписываем кондитерскими карандашами. Приятного аппетита!

Ранее мы поделились рецептом сливочной пасхи из сыра рикотта.