Госветслужба Мурманской области готовится к переходу на новые технические регламенты

Специалисты государственной ветеринарной службы Мурманской области приняли участие в практическом семинаре по вопросам ветеринарно-санитарной экспертизы.

Эта тема приобретает особую актуальность в связи с вступлением в силу с 1 мая 2014 года технических регламентов Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» и «О безопасности молока и молочной продукции».

На семинаре ветеринарным специалистам были разъяснены новые требования к производству, хранению, перевозке и реализации мясных и молочных продуктов, выпускаемых в обращение на таможенной территории Таможенного союза. Также были затронуты вопросы идентификации товаров, подлежащих ветеринарному контролю, в частности, требования к маркировке и упаковке.

Представители региональной госветслужбы обсудили готовность крупных промышленных предприятий Мурманской области к работе в соответствии с новыми техническими регламентами. Было отмечено, что их введение потребует от производителей молочной и мясной продукции корректировки технологических процессов, неукоснительного соблюдения требований технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции».

Свободное перемещение товаров по единому экономическому пространству трех государств – России, Республики Беларусь и Казахстана – диктует новые правила. Их выполнение обеспечит благополучную ситуацию по заразным болезням животных на территории стран Таможенного союза, сохранит окружающую среду и, главное, гарантирует прослеживаемость товаров, качество и безопасность поступающей к населению продукции животного происхождения.