Годами верили «шипучему» мифу: почему пищевая сода и уксус ничего не чистят? Вот как использовать их правильно

10 апреля в 22:34, Россия/мир
Почему шипучая реакция соды и уксуса на самом деле бесполезна
Фото: ingridscience.ca
Фото: ingridscience.ca
Пищевая сода и уксус вместе, кажется, могут творить чудеса. Судя по советам в статьях по домоводству, шипучая реакция с высвобождением пузырьков газа очищает все, что возможно, оставляя после себя рекламный блеск. На деле же все происходит несколько иначе.

По факту пузырьки от соприкосновения щелочи и кислоты просто выглядит эффектно, не неся практической пользы. Хозяйка, ожидая, что мимолетная пена избавит ее унитаз или ванну от налета, а плиту — от пригоревшего жира, надеется на чудо.

Вместе сода и уксус формируют нейтральный раствор с нулевыми чистящими свойствами. Поэтому больше времени будет потрачено на то, чтобы смыть его, а после заняться настоящей чисткой от загрязнений.



Значит ли это, что тандем натрия двууглекислого и уксуса бесполезен в быту? Вовсе нет. Эти вещества прекрасно работают в паре, но не вместе, а по порядку.

Уксус подходит для размягчения загрязнений и налета различного характера. Его наносят и оставляют на некоторое время до воздействия.

После уксус придется смыть, и дальнейшей чисткой займется сода. Будет задействован ее абразив, уже очищая поверхность от размягченных загрязнений.

Ранее мы рассказывали, почему соду не стоит гасить уксусом для выпечки.
Причина снова в нейтрализующей реакции, которая бесполезна вне теста.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
НОВОСТИ ПО ТЕМЕ
Если Вы обнаружили ошибку в тексте, выделите ее и нажмите Ctrl + Enter

ПОПУЛЯРНОЕ