В научном журнале
Nutrients опубликован результат работы международной группы ученых, проверивших эффективность двух популярных диет на 26 добровольцах. Речь идет о средиземноморской и кето-диетах, пишет портал
health.com.
Все участники эксперимента страдали от лишнего веса, а у части из них было ожирение, также сообщается, что у всех было повышенное давление. 15 человек питались по нормативам кето-диеты, 11-и прописали средиземноморскую.
Напомним, для кето-диеты характерно большое количество белков при относительно низком содержании в рационе углеводов. В ней применяется, в том числе, жирное мясо.
В средиземноморской диете углеводов много, как и калия, но мало натрия. В рационе: рыба, свежие овощи и фрукты, оливковое масло.
Чтобы на чистоту эксперимента не влияли размеры порций, было решено установить для обеих групп норму в 1300 килокалорий в сутки.
Эксперимент длился три месяца. Как выяснилось, в обеих группах участники сбросили вес. Кроме этого, уменьшилось артериальное давление. Как сообщает
planet-today.ru, единственным существенным различием между испытуемыми было то, что, у соблюдавших кето-диету, было меньшее давление ночью.
Сами ученые отметили ограничения своего исследования. Во-первых, оно было краткосрочным. Во-вторых, участники не были случайным образом распределены по диетам — им назначили рацион в зависимости от их пищевых привычек и личных предпочтений.
Ранее «
Хибины» писали об исследовании испанских ученых, назвавших четыре продукта, помогающие дожить до 100 лет. Они входят в средиземноморскую диету.
Статья носит информационный характер. Не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.