Когда за окном +30, готовить в жару у плиты не хочется, а вкусно поесть — хочется всегда. И на помощь приходит этот рецепт — настоящая находка: лаваш с сытной начинкой, и всё это без духовки и без сковороды.
Ингредиенты:
- лаваш тонкий — 2 листа;
- творожный сыр — 200 г;
- зелень (укроп, петрушка) — по вкусу;
- болгарский перец — 1 шт.;
- варёное яйцо — 2 шт.;
- соль, перец
Приготовление:
Нарезать яйца и перец мелкими кубиками, а зелень мелко нашинковать. Всё смешать с творожным сыром, посолить и поперчить.
Далее намазать начинку на лаваш и свернуть рулетом. Убрать в холодильник на 30 минут и нарезать порционно. Идеальный летний перекус, который удобно взять с собой или подать гостям.
Ранее мы
делились с вами рецептом намазки.