Кукурузное печенье — очень простая и вкусная выпечка. Готовится из недорогих ингредиентов за считанные минуты.
Ингредиенты:
- кукурузная мука — 120 г;
- кукурузный крахмал — 120 г;
- сахар — 120 г;
- ванильный сахар — 1 пачка;
- кокосовая стружка — 50 г;
- яйцо — 1 шт.;
- сливочное масло — 100 г;
- вода — 1 ст. л.
Способ приготовления:
В глубокую миску высыпаем кукурузную муку, крахмал, сахар, ваниль и кокосовую стружку. Перемешиваем сухие ингредиенты.
Вилкой взбиваем яйца. Смешиваем с сухой массой. Добавляем мягкое сливочное масло и воду.
Все перемешиваем, собираем тесто в комок и делим его на 20 равных кусочков. Скатываем из них шарики и выкладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой.
Отправляем кукурузное печенье в духовку, разогретую до 200 С на 20 минут. Приятного аппетита!
Ранее мы поделились
рецептом вкусного и полезного овсяно-бананового печенья.
Мурманская область
Войти
