Если хочется приготовить освежающий летний салат, который может заменить гарнир, то «Кобб» — прекрасный вариант. В его основе овощи и консервированный тунец — популярное сочетание.
Ингредиенты:
- консервированный тунец в собственном соку — 1 банка;
- огурцы свежие — 2 штуки;
- помидоры свежие — 4 штуки (небольшие);
- салат «Айсберг» или «Ромэн» — 1 кочан;
- зеленый лук — 4 перышка;
- петрушка — 1 небольшой пучок;
- майонез — 5−6 столовых ложек;
- соль, черный перец — по вкусу.
Приготовление пошагово:
Шаг 1
Отварите яйца до состояния вкрутую. Остудите их в холодной воде, очистите от скорлупы. Нарежьте их на крупные кусочки.
Шаг 2
Нарежьте огурцы на небольшие кусочки-четвертинки. Измельчите зелень салата до аналогичных размеров.
Шаг 3
Нарежьте помидоры на небольшие кубики, по размеру сопоставимые с огурцами. Мелко нарежьте лук и петрушку.
Шаг 4
Откройте банку с тунцом. Если используете кусковой тунец, то измельчите его вилкой.
Шаг 5
Соедините все ингредиенты в салатной миске. Перемешайте, заправьте майонезом, добавьте перец и соль, снова перемешайте.
Свежий салат с тунцом и огурцом готов! Будьте осторожны — такую вкуснятину будут «таскать» и после застолья!
Ранее мы
рассказывали, как приготовить салат «Дружба» и
кетчуп из вишни.
Мурманская область
Войти
